目录
　　
　　序一 餐桌教育培养未来的竞争力/001
　　
　　序二最能了解孩子的时间/003
　　
　　Part1
　　
　　餐桌：人生最好的课堂
　　
　　◆排名前1%的优秀孩子的共同点/003
　　
　　促进前脑发育的家庭就餐/004家庭就餐和学习成绩的关系/007
　　
　　◆哈佛
　　
　　大学研究组发现了餐桌上的秘密
　　
　　——使研究组震惊的餐桌上的录音机/009
　　
　　令研究组大吃一惊的实验结果/010
　　
　　孩子们在吃饭的时候学到更多的词汇/010
　　
　　一生的餐桌教育——学习的马太效应/012
　　
　　◆每天20分钟的家庭就餐改变孩子的未来/015
　　
　　提高注意力的关键20分钟/016叙述式对话VS说明式对话/016
　　
　　在餐桌前，直到孩子打开话匣子/017
　　
　　◆说明
　　
　　式对话促进语言能力的发育
　　
　　——餐桌上发生了什么？/019
　　
　　餐桌上话题丰富的理由/020用共同的经验增强理解力/021
　　
　　将各种突发状况用做餐桌上的话题/022
　　
　　对孩子来说是“我自己的”餐桌——韩国的家庭就餐/024
　　
　　◆哈佛
　　
　　大学教授们眼里最好的早期教育
　　
　　——读书VS餐桌对话/027
　　
　　吃饭时形成的“扩展对话”/028模仿心理的惊人效果/029
　　
　　一个单词发展为推论能力时/030
　　
　　◆智力发育的报告，餐桌对话/032
　　
　　记忆力强的真正原因/033把孩子变成辩论家的方法/034
　　
　　采访名人的餐桌1 遗传人生的智慧著名科学家刘龙/036
　　
　　采访名人的餐桌2 和单亲母亲在一起的餐桌美国总统奥巴马/040
　　
　　采访名人的餐桌3 餐桌教育需要夫妇的共同努力著名企业家安奎文/042