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当前位置:图书频道 > 官场财经 > 关系是喝出来的:酒局应酬实用智慧 > 第 2 章 酒局即战局,未雨绸缪才可获胜
第9节 替领导安排酒局,就是替自己安排前程

  在很多情况下,领导有酒局都会让下属替自己安排。如果你是下属,接到领导这个命令该怎么办呢?如何才能让自己的上司吃得开心、喝得高兴呢?如果办好了,你可能步步高升,否则就可能因为这次酒局没有安排好而断送自己的前程。要想安排好领导的饭局与酒局,必须从以下两点入手:
  
  1.要了解领导的饮食习惯
  
  在领导吃的问题上,大体有三种情况:一是有些领导确实爱大吃大喝,爱吃好的,爱吃怪的;二是有些领导也确实讨厌大吃大喝,特别反感没完没了地吃喝;三是有些领导不求大吃大喝,只求吃着随意合口。
  
  第一种领导只占少数,但影响较大。下属虽不能制止,但要心中有数。
  
  第二种领导占了大多数,他们中有的出身贫寒,老家在农村,从小吃苦,对大吃大喝颇为反感。还有那些从下边一级一级上来的领导,知道基层的甘苦,对花天酒地大吃大喝很看不惯。
  
  第三种领导为数也不少,是下属应认真了解掌握的重要对象。
  
  有一个领导在吃饭问题上特别“挑剔”,他就喜欢吃煮烂了的饺子,看见破了皮的饺子就会说:“今天伙食好!”旁边一桌丰盛的宴席似乎对他没有什么吸引力。当下属的就要对厨师讲明白,把饺子留点儿开口,并且多煮一会儿。
  
  领导在吃的问题上,习惯各不相同,下属不能一视同仁,并非山珍海味领导就一定会喜欢。
  
  2.要提前了解领导喝酒的习惯
  
  现在的喝,比过去复杂多了。茶水、饮料、酒,花样翻新,欲迷人眼。酒有进口的,“人头马”“XO”,一杯子装一点点,七八十元算便宜的。“茅台”“五粮液”“剑南春”两三千元一瓶。饮料的品种就更多了,这个汁,那个浆,数也数不清。
  
  对于领导的喝,下属也要加以分析掌握。大致有四种情况:喜欢喝高档的;每天都要喝一点儿的;可喝可不喝的;讨厌喝酒的。
  
  第一种领导占极少数,“无酒不成席”,宴席上一定要一醉方休,自己喝,劝人喝,对这些爱喝的领导,下属应尽量满足,舍命陪君子。
  
  第二种领导为数不算少,这是他们的一种生活习惯。他们每顿饭都要喝两口,否则吃不下饭;拿一点儿酒来,不用高档的,饭吃下去了,话也多了。在一般场合,下属要特别备上点儿酒,领导高兴,也不会误事。
  
  第三种领导占多数,有没有酒不影响吃饭,上了酒不觉助兴,不上酒也不觉扫兴,但无论如何不能多喝,也不想多喝。对这种领导便不必勉强。


  
  第四种领导人数也不少。他们见酒发愁,特别对一顿饭吃喝几个小时烦死了。如果被逼上梁山,中间也要出去几次躲一躲,或中途退场。对他们,下属要出面保驾。
  
  了解了自己的领导有哪种吃的习惯与喝的习惯,然后投其所好,还有什么难办的事情吗?当然,领导的这些习惯要提前了解,不可临时抱佛脚,否则适得其反哦!
  
  

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