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第2节 烤面包沙拉

 

  亲爱的姐妹们,小女王有时候真的拿切片面包很没有办法,大部分时候它们真的是一种很无趣的食材,但是也许我们发挥下想象就会让它变得生动活泼起来。比如今天小女王介绍给大家的这道烤面包沙拉,烘烤过的切片面包变得不再boring,而是变成香香脆脆惹人喜爱的样子,搭配多汁的西红柿和醇香的牛油果,真是一道魅力十足的沙拉呢,而且它的热量只有400 千卡哦!
  沙拉主角——面包
  现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。
  全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少其他食物摄取量哦。
  主菜:切片面包4片
  配菜:培根2片X小西红柿10 个X生菜0.5 个X牛油果1 个
  配汁:红酒醋1 勺X盐适量X第戎芥末酱1 勺X橄榄油2 勺X盐适量
  开始制作美味吧
  Step1面包切成小方块,预热烤箱,在烤盘上放上锡纸,200 度,烤10 分钟左右至面包焦黄,中间可翻一次面。
  Step2培根切小方块,用平底锅或不粘锅煎至焦脆。
  Step3生菜洗净擦干撕成小片。牛油果取果肉切小块。小西红柿对半切。将所有准备好的食材放进沙拉碗中。
  Step4混合橄榄油、红酒醋、第戎芥末酱和盐调匀淋在沙拉上即可。
  Tips
  同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。
  沙拉小女王励志宣言
  一切零食离本女王至少五米远!!!
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