【偏方一】

芹菜炒猪心

【食  材】

芹菜200克，猪心300克，葱、姜、蒜、酱油、鸡精、料酒各适量。

【做  法】

先将猪心洗净切成薄片，放入鸡精、料酒等腌制30分钟，将蒜、姜放入热锅中爆一下，然后大火爆炒猪心，炒至变色后继续炒一会儿将水分炒干，然后放入切好的芹菜，芹菜快熟时加入盐、酱油和葱花翻炒均匀即成一道美食。

【偏方二】

百合莲子粥

【食  材】

干百合20克，莲子30克，薏米200克，冰糖适量。

【做  法】

将干百合研成粉末，与薏米一起放入锅中煮，煮沸之后加入莲子继续煮，直至薏米煮熟，最后放入适量冰糖调味即可享用。

【外公问诊记】

婧婧的室友们发现婧婧每次“大姨妈”快来的时候都像变了一个人似的，脾气突然变得很差，总是朝人发火，自己的精神也不好，总是一副心神不定、精神恍惚的样子，脸色蜡黄。于是在大家的劝说下，婧婧来到外公的诊所求诊。

外公给婧婧把脉后，发现婧婧脉象有些杂乱，观察面相则是脸色萎黄，舌苔淡薄，婧婧告诉外公自己食欲不好，经常感到疲乏无力，还会失眠。外公综合以上的诊断告诉婧婧她是心脾虚弱，是经前紧张的一种重要表现形式。

外公还告诉婧婧，经前紧张除了像她这样心理和情绪上有变化之外，有人还会有身体上的不适感，如头痛、腹痛、胸部胀痛、身体浮肿等。经前紧张与女性个人的健康与否关系不大，所以，通过食疗来改善经前紧张比吃药好得多。

外公给婧婧推荐了猪心、百合、芹菜、莲子等食物，因为这些食物都具有安神镇静的效果，可以缓解经前的紧张情绪，对身体还有保养的作用。趁着假期，婧婧让妈妈做一些芹菜炒猪心、百合莲子粥等。吃了两周左右，又一次来月经时，明显感觉精神比以前好多了。不仅脾气变好了，面色也恢复了往日的红润。回到学校同学们都说她跟以前不一样了。

【外公说中医】

外公说，中医认为，经前紧张主要与心、肝、脾有关，与人的气血有关，在类型上主要有心脾两虚型、肝郁气滞型、阴虚肝旺型等，它们有不同的症状和表现。婧婧这样的就是属于心脾两虚型的。

俗语常说的“吃啥补啥”并不是没有根据的，猪心是民间常用的增强心肌功能、改善失眠的食疗偏方。西医研究也证明猪心含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等，能够补充心肌的营养。芹菜具有镇静的作用，百合归心经，具有清心养神的功效，能够消除烦躁抑郁、精神紧张的状况，莲子入心经和脾经，具有养心补脾的疗效。

外公特别提醒，芹菜比较特殊，在食用时要注意食物相克，芹菜不能与甲鱼、鸡肉、黄瓜、菊花等一同食用，否则轻则产生不适，重则食物中毒。