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第4节 美食城永总

     “永总呵,谈谈你的施政纲领吧。”
    飞翔贸易公司经理办公室里,陈老板正襟危坐,眯缝着眼睛望着沙发上的永嘉。
    永嘉略略沉思,将这二天来自己参考牛黄建议,考虑成熟的美食城运营初步方案,慢慢腾腾地一一告诉了陈老板。
    细致严谨但夹带不足的策划方案,让陈老板听得瞠目结舌。
    “此女可教”,他更坚定了聘用永嘉为总经理的想法。
    “前期准备工作时间长了点,三个月怎么样?”,陈老板沉吟道:“只要动起来,规划局就不能拿我们当烂尾楼了。”
    永嘉点点头:“也行,三个月内行对一楼进行初期装饰,招聘员工初期培训,急是急切了些,如抓得紧,各项工作联接得体,也应该没有问题。”
    “你怎懂餐饮娱乐培训的?”,陈老板忽然偏着头问她:“我记得你以前是搞房地产和洗脚城经营的呀。”
    永嘉微笑着回答:“请董事长放心,我不会请高手帮忙边工作边学吗?况且还有董事长在一旁掌舵嘛!”
    “我可全交给你了,你别想躲躲闪闪的哟!”陈老板愉快的哈哈大笑。
    “唔,前期投入100万,一楼营业总面积1500平米,按250/平方计37万5千……”,陈老板喃喃地读着永嘉的策划书,说实话,投入一、二百万早就在陈老板的计划成本中。只要紧紧抓住飞翔贸易公司的主营业务,美食城经营的盈亏对他来说,不那么急切。
    有道是“醉翁之意不在酒”。
    陈老板早就在心底多次估算过:大楼的位置原本就不是很好,而且不久前通过朋友打听到,市政府原准备在大楼旁修建的,被人称为《甸园》的市委机关集资房和车站,因故改址;因此,美食城即使开张,经济效益也不可能有多乐观……
    没办法,为了应付烂尾楼的处理动令,只好先把一楼按美食城需要先动起来,等到规划局的通令撒销后,立即伺机转让或拍卖,还可以连本带利小赢回来……
    但,这些打算是不能对永嘉说的,至少目前不能说。
    眼下最要紧的,是督促和鼓励她全力把工作抓起来。
    至于抓到哪种地步?好或坏?陈老板不在乎。
    “唔,很不错,很好!”,陈老板放下永嘉的《策划稿》,“我觉得有这些地方需改动和添加”,陈老板指出了策划稿的几处不足,永嘉想想,点头称是。
    “我只负责财务部人员的选派,其余的员工你自己负责对外聘,并全权管理,这是你的特长嘛。”,陈老板想想,再说道:“1万元以下的购买和报销,你签字做主;以上就由我负责了,没意见吧?”,“哪能呢?”,“真的没意见?”,“董事长,看你说到哪儿去了?”
    “那好!就这样定啦。”。
    有人轻轻敲门。
    “进来”,陈老板刚说完,桌上的电话铃响了。
    他抓起电话机,话筒中传来杏花银铃般的声音。陈老板脸上如沐春风,喜滋滋的道:“杏花吃饭淘气没有哇?爸爸惦念着杏花呢。”,他乐呵呵的向永嘉眨着眼睛:“我女儿”
    他又向进来的秘书示意,把文件夹放在自己桌子上。
    这位高挑的长得极像港星张柏芝的漂亮女秘书放下了文件,回过头不高兴的望望永嘉,嘟起了嘴巴,出去时的脚步声明显带着愤懑。
    陈老板将电话交给永嘉,示意她接。
    “杏花妹妹,近来你调皮吗?”话筒里响起杏花奶声奶气的声音:“恩人啦,恩人嬷嬷,杏花没调皮,杏花想恩人嬤嬤呢。”
    “我也想杏花妹妹呀,来,亲嬤嬤一下。”,话筒里传来小姑娘使劲的亲吻声。“真是个可爱的小天使”,放下电话,永嘉由衷地叹道:“给董事长带来无限的欢乐吧?”。
    “当然喽”,说起女儿就一脸幸福的陈老板,下意识的脱口而出:“唉,就是我一个男人家,哪能给孩子母亲的温暖和教育哟?”
    永嘉含笑望着他:“下面,就该痛说革命家史了。”,“哪?呵!咳,离题了、离题了。”,陈老板有些尴尬,看看手表:“哟,12点都过啦,吃点便餐,你也别推辞了,不会吃人的嘴软,拿人的手短。”
    他拿起了电话。


    “杏花吃什么呢?”,“保姆会照料的”。
    永嘉主动关心自己女儿,这让陈老板很高兴。
    不一会儿,女秘书端来简单的饭菜。几张旧报约一铺,宽敞的经理桌就成了临时饭桌。
    “来来来,一块吃吧。”,陈老板招呼着正要离去的秘书。永嘉想:他真懂得避嫌。
    女秘书受宠若惊,殷勤的帮大家舀好饭,特地把散发着香气的鱼香肉丝,移到离永嘉较近的桌面。“谢谢”永嘉礼貌地点点头。“不谢,你您来啦,以后老板的生活就由你多照料了,我还该谢您呢。”
    永嘉一愣,陈老板瞧瞧永嘉,再瞧瞧她,忍不住哈哈大笑,筷子头指着她一抖一抖的:“朱红,你这是干嘛呀?这是美食城的永总经理,你以为是来接替你当经理秘书的?哈哈!”
    永嘉也忍不住笑起来。
    朱红微红着脸,嚅嚅道:“永 、 总?永总真年轻!真漂亮!老板真会选人。”。
    陈老板晒晒然正色地说:“别乱夸了,以后多配合永总工作就行啦。”,“多配合”,永嘉也朝她点点头,然后笑眯眯的称道:“朱秘书长得可真像港星张柏芝,也挺漂亮可人呢。”,“朱秘书不但漂亮人也能干,对企业更忠诚。”,陈老板趁机给她刷浆糊。


    “是吗?陈总过奖了。”,朱秘书陶醉道:“来,永总吃菜呀。”
    她更殷勤的往永嘉碗里挟菜。
    吃完饭,陈老板高兴地搓着手:“这么说,万事皆备只欠东风,美食城可以开张啦?”,永嘉笑着回答:“就等你老决定”,“选个期,懂吗,得选个期。”,陈老板变戏法似的拿出本书,中指沾点口水慢腾腾翻着,看着。“好,…… 
    “ 你看这个日子怎么样?”,永嘉对麻衣相术吉隆旺日之类不感兴趣,便装得十分高兴的回答:“行啊!董事长选的良辰吉日不会有错,就这样定了吧。”
    “好!定了,……开张。你看……”,他沉吟地望着永嘉。
    永嘉胸有成竹:“装饰队与供应商选用、广告发布和招聘接待等,同时进行,抓紧时间。”,“你一个人行吗?”,“当然不行!这样吧,我先招一个餐饮经理,你从公司把朱秘书借调给我,我们三人组成美食城筹备处就行啦。”

    陈老板真的不由得对永嘉刮目相看:这丫头,给个坎就敢上坡,眼下的一招一式一板一眼,还真有一些总经理的气概呢。
    几张木板将大楼一层空荡荡的角落一围,摆上三张经理桌,一部电话,两张长木沙发,“旺月美食城筹备处”牌匾一挂,永嘉,牛黄与朱红三人聚合围坐,工作就如火如荼展开了。
    一时,装饰工程公司,各种供应商、广告商和待聘人员,如过江之鲤涌进,寂寥许久的大楼顿时热闹起来。
    这天一早永嘉走进办公室,就被一位帅气高挑的小伙子拦住。
    “请问是永总吗?”,“是我”
    “你认识我吗?”,永嘉茫然的看着他:“你是……?”,“我是××区××乡的杨浦友呵”,“××区××乡,哦,是老乡呀!”,永嘉很高兴,招呼道:“快请坐,朱红,倒杯茶来。”
    朱红款款地含笑倒上茶,递给小伙:“哟,真帅!怎么咱们永总的老乡都这么帅气英俊?端好,端好,烫手哟,注意哇,别烫着了!”
    永嘉微微皱眉:这个朱红,真是的,怎么见了青年男子总是这么沾乎?
    杨浦友免不了与永嘉一阵趣谈。永嘉也本是人来熟,性格开放豁达,不一会儿,俩人就姐弟相称了。
    “姐,你现在是这儿的老总,你一定要帮我呀。”,原来,小杨现在某装饰公司打工,代表公司到这儿竞标来了。
    永嘉有些为难,沉吟着没回答。
    “我们公司资质是装饰二级,做过许多市内外著名建筑装饰工程。”,小杨摊开带来的相关材料,恳求道:“质量上请姐一万个放心,现在装饰行业竞争强烈,我每月有业务任务,完不成会被炒鱿鱼的。”
    “可这就必须交给你做吗?”永嘉心想:“选用单位公平公开,这可是自己订的,难道自己要带头破坏规矩吗?那以后还怎样服众和开展工作?”。
    “这样吧,留下材料,我们商量商量再说。”永嘉淡淡的说。一边的朱红告诉他:“你别为难永总了,留下材料吧,有什么决定我再通知你。”
    其时,各装饰公司送来的相关材料,已堆积如山。永嘉三人整天埋在材料里,筛选,权衡……
    这天刚上班,趁办公室人少,朱红掏出一盒装饰精美的“玉兰油”,对着墙上的镜子就抹。
    一阵撩人的淡香,引得刚走进办公室的牛黄诗兴大发:“花露重/草烟低/人家帘幕垂/秋千慵困解罗衣/画粱双燕栖/……朱小姐真令我们筹备处,篷壁生辉余香绕莹呀!”
    永嘉笑笑,牛黄到底是牛黄,张口就是诗词歌赋的,总有办法让严谨的工作充满乐趣。
    “餐饮部的成本核算和管理条例拟好了吗?”,“给,陛下。”,牛黄变戏法一样躬腰递过策划稿:“请审批!永总的指示,敢不听吗?啊?我还想在永总和朱美女手下干一番大事呢!”
    朱红禁不住笑了:“牛经理怪有趣的”。
    “永总,”,朱红不失时机的递过“玉兰油”:“试试,效果不错哩,特别是油性皮肤。”,“哪来的,包装挺好看。”,永嘉拿在手中端详,大片翠绿中夹带一抹金黄,怪惹人喜欢。
    “喜欢就送你几盒”,朱红打开抽屉,拿出几盒未开封的“玉兰油”大方的捧给永嘉。“哪来的?”,永嘉对朱红的慷慨不甚理解:“怕多贵吧。”,“贵什么?又没花钱,人家送的。”,朱红大咧咧的。
    “谁送的,男朋友?”,“装饰公司”。
    永嘉温怒道:“我说过不能收装饰公司的礼,你怎么不听?拿人手短,吃人嘴软,你不明白吗?”,朱红瘪瘪嘴,不以为然:“都什么年代了?”
    “什么年代也有个准则”,永嘉更生气了:“把化妆品退回去”,见永总生气,朱红有些心虚,斜瞧着牛黄,希望他帮忙打个圆场。
    “算啦永总,朱红第一次违规可以谅解,把化妆品退了吧,下不为例。”,牛黄劝道:“我们要团结一致,对吗?”
    永嘉听出了牛黄的潜台词,刚想说什么,朱红嚷了起来:“你呢,牛经理,你的怎么不退?”
    牛黄的脸腾地红了,有些恼怒:“我,我是拿了钱的。”
    永嘉哭笑不得。
    很明显,二位都接受了装饰公司的好处,这风不刹住,那还不乱了套?
    永嘉盯住牛黄,直盯得他发虚。“好好,永总,我错了,送回去得啦。”,大约想起了原先自己给永嘉所做的承诺,牛黄窘得脸红筋涨,低下头不住的摇头晃脑。


    “姐”,门外传来杨浦友做作的叫声。
    “喊个屁”,牛黄没好气的抬起头,冲着走进办公室的小杨骂:“咱牛黄半生清白,险些葬送在你手中。”,小杨目瞪口呆:“什么?”
    “呶,全部拿回去。”,牛黄从自己的抽屉中翻出几盒“玉兰油”,连同朱红桌子上的一起,揣到小杨怀抱,也不知骂谁闷头闷脑的蹦出一句:“知法犯法”
    小杨有点不知所措的抱着退回的化妆品,可怜兮兮的抖着嘴:“我,我实在不是故意。”,永嘉说:“你这个老乡呀,谁让你乱送礼来?竞标要公平公开,拿回去。”
    “唉,实在是工作太难找,业务太难做。这些化妆品是我自费买的,这”,永嘉扭过头没理睬,迎面碰上“快攻装饰工程公司”康总的笑脸。
    要说这“快攻装饰工程公司”,在本市业内可是名声赫赫。
    兵精将良财大气粗,规范化管理,设计和施工能力都名列前茅,不但承包装饰了市内几大形象工程,据说,还正向北京的奥运工程进军,力争投标中的……

    “你好,永总。”康总伸出双手:“我们公司也来竞标,可以吗?”
    永嘉不习惯康总双手用力的握手方式,一使劲挣脱出手回答:“贵公司这样的单位来竞标,是我们的荣幸,请坐、请坐。”。
    康总坐下,打量着永嘉,嘴角泛起笑容:“永总真是年轻有为,一到位,很快就推动美食城开始了动工,比我和陈策都强呵!”
    一边拎着文件包秘书模样的男青年帮腔道:“康总和你们陈老板是多年的朋友”,“老朋友啦”康总不经意地的挥挥手:“当年,陈策的商贸公司起步时,还是找我借的流动资金呢;咳,咳咳。”,
    永嘉关心地问:“这些天变化大,康总有点感冒了?”
    “不妨事,谢谢永总的问候。这儿是我们公司的相关竞标资料”。康总从秘书手中接过厚迭迭的文件包,递给永嘉:“请永总严格审查。”
    永嘉笑笑,接过文件包交给朱红。“这不是朱秘书嘛?哦,你如今是永总手下大将,帮我们说说话喽。”康总开着玩笑,眼睛盯向正从电脑上抬起头往自己这边瞅的牛黄:“这位是?”,“美食城的牛经理”永嘉介绍道:“牛黄”
    康总很有气度的朝他点点头:“你好!”
    “你好!”牛黄不卑不亢的也向他笑笑。
    康总与各位不紧不慢的拉着家常,抛砖引玉,话里有话、妙趣横生,好一个老江湖。
    未了,老江湖彬彬有礼的邀请:“永总,如果你不嫌弃的话,今晚我想请三位吃个便餐,行吗?”,永嘉笑吟吟道:“哪里谈得到嫌弃呢?康总的心意我们领了,不过,我们有工作纪律;而且你知道,这时候吃请不好。”
    “今晚七点半,‘望风娱乐城’三楼大包间等。”康总像没听见永嘉的回答,望着他们三人客气地说:“你们忙,我就先告辞了。”
    永嘉脸上一阵发烫,很显然,老江湖康总根本就没把自己放在眼里。
    “霸王硬上弓,太自信了吧”她憋着气,对牛黄和朱红说:“鸿门宴你们去吗?我是不去的。”,牛黄倒也坦然:“不去白不去,这些暴发户,哼!永总放心:酒肉穿肠过,佛主心中留。朱秘书。你说呢?你去不去?”


    朱红忸怩了半天,才低声回答:“永总不去,我也不去。”
    又一拨餐饮器具供应商涌进,个个气宇轩昂瞪着眼睛,直奔永嘉而来。永嘉朝牛黄指指,这一拨人即像旋风一样将他包围。
    永嘉仔细审看广告公司送来的样稿,好在她天质聪慧,处处留意,前一段时间又恶补了不少文档文案,以前学的东西又逐渐回到脑海。样稿无大错,永嘉提了几点要求,传给牛黄、朱红看后签了字,朱红便领着乐滋滋的广告公司经理,到贸易公司财务部盖章领支票去了。
    牛黄送走餐饮器具供应商后,瞧办公室无人,对永嘉说:“永总,我们能不能谈点私坊话?”,“私坊话?嘿,干嘛神神秘秘的?有话你就说呗。”
    “我说了呵,你可别生气!”

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