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第23节 二十三

 

刚到敦煌,我就闻到一股细细的甜香,好像蜂蜜的香味,又像桂花的香味。我一向喜爱会开花的草木和会结果的树,所以这甜香让我心醉。

我在白杨树林之中看到很多葡萄架,敦煌临近新疆,就像新疆一样种植着许多葡萄。此时葡萄还没有成熟,而香梨、杏、红枣、哈密瓜都成熟了,充满香甜的汁水,正等待人们采食。敦煌的梨就像新疆的梨那样,绿色的果实,而不像中原地区的梨是黄色的果实,梨的个头也比中原地区的梨小的多。如果吃一口敦煌香梨,你会发现它几乎没有梨核,咬在嘴里满口都是水分,不像中原地区的梨有很多沙子般的颗粒。我在鸣沙山下许多家农户的庭院中都见过种植的梨树,深绿色的树叶间,一个个浅绿色的梨聚成饱满的团,好像要把树枝压断了。敦煌的杏号称李广杏,通常晒成黄橙橙的杏干,装在白色的塑料袋里,放在道路两旁,发出馋人的气息。红枣也和杏一样制成枣干,堆放在杏干上,以它甜蜜的红色映衬杏干的透明的金黄。哈密瓜在敦煌就叫敦煌瓜,不叫哈密瓜,虽然它实际上和哈密瓜一样有着金黄色带灰白条纹的外皮,蜜色的瓜瓤,口感也甘甜如蜜。

我闻到的香味就是这些瓜果的香味,敦煌虽然在戈壁滩上,可这黄金般的绿洲却孕育了这些美味的水果。当我穿越寸草不生的沙漠和戈壁时,我不相信敦煌会有自己的水果,就像不相信有那么多沙漠的新疆会长出美味的葡萄,可是,这迷人的绿洲却在戈壁滩上画下了一片天堂。

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