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第2节 第二章

因为匆忙梳洗的关系,他的发丝有些略微的凌乱,尤其是白衬衫最上面的两颗扣子敞开,有着说不出的性感。

“埃里克有什么打算?”谢辰一路赶来,心里的烦躁慢慢平复,开始思考如何解决这件事。谢青云说得对,他对商业确实有着天赋一样的直觉,但是在心绪管理上就相当糟糕,易躁易怒,容易犯下错误。

所以这几年来,谢辰每次做重大决定的时候,总会先停一停,三思而后行,让抉择更谨慎和完善。

埃里克四十年来在酒业界的口碑非常好,为人极度认真和自律,他既然没有亲自来,那就肯定已经全盘计划好了。

“是,埃里克先生的徒弟正好在国内,他的这位徒弟在法国酒界有相当不错的知名度,准备接受这次的新酒点评。”陈思带着助理去机场扑了空,后续的事自然有条不紊地开始安排。他跟在谢辰身边有四年,是从外企高薪挖过来的,不用谢辰亲自吩咐,早就心里有数,却有些无奈。

“我已经联系上埃里克先生这位高徒,可是对方的助理要求我们把新酒送到那边的酒窖,品酒的地点也只能设在对方的住处。”

“这是什么鬼要求?”谢辰见过性格各种奇怪的一流品酒师,却没见过把品酒地点定在自己家里的。

因为品尝红酒对环境的要求非常精细,首先品酒的房间温度不能太高,一般适宜的是12~20度,口味淡的葡萄酒在12度左右比较适中,口味浓厚的室温大约14~18度,最好的温度是保持在18度,才能让葡萄酒的口感最佳。因为温度太高会让酒快速氧化而挥发,使酒精味太浓,气味变浊;而太冰又会使酒香味冻凝而不易散发,易出现酸味。

然后室内不能有任何的异味,尤其是厨房的油烟、食物残留的味道,还有衣服上的香水味,都会影响品酒师的嗅觉,所以是不能有一丁点的残留。

再就是采光要好,窗户不能是有色玻璃,免得影响眼睛对酒色的判断。

另外,还得准备一套白色的背景,包括桌布和餐巾,以便衬着酒杯,防止其他色彩的出现而扰乱酒色。

要满足这些要求,就需要一个固定的工作室,要维持这个工作室,需要费不少金钱和精力,一般品酒师根本不会这样做。

所以这位埃里克的徒弟居然挑了自己住的地方作为品酒的场所,简直是匪夷所思,完全不像是专业人士,反倒像是业余的。

谢辰非常不满意,虽说埃里克的眼光不可能太差,这位徒弟肯定是技术过关,才会被推荐过来。但是他提出这种无理的要求,难道那人不想接受他们景鑫公司的业务,打算随随便便地应付了事,还是想让他们知难而退?

他皱起眉头,指骨在桌面上有节奏地敲了敲,这是他思考时的习惯动作,半晌才问:“我记得埃里克有个徒弟,是个混血儿,给自己起了一个中文名,好像是姓林?”

“是。”陈思为了接待埃里克,准备妥当,该知道的一个没落下,“叫林衍,中法混血儿。但是这次在国内的并非林衍先生,他要代替埃里克去欧洲参加新一年的国际品酒会,为期一个月。”

谢辰沉着脸,明白就算那个所谓的埃里克在国内的徒弟随便敷衍了事,有着埃里克的名头,新酒就有发展的希望:“安排一下,让人从酒窖中挑几支新酒送过去……对了,这人叫什么?”

陈思知道他问的是除了林衍之外的埃里克徒弟,连忙回答:“姓苏,是埃里克先生的小徒弟。”

姓苏?

谢辰不由得好笑,早上才遇见一位苏小姐,现在又要接待一位姓苏的品酒师吗?他跟姓苏的人,还真有缘分。

“那么,品酒按照原定安排,就在明天,对方有异议吗?”

“没有,对方助理发来具体地址,邀请我们明天上午到达!”陈思也纳闷,对方看来早就知道,景鑫不会拒绝,所以根本没有延期的意思。

还是说,作为埃里克的弟子,根本就是有恃无恐?

“这件事暂时不要知会谢总,等明天看看情况再说。”谢辰忽然有点期待明天的品酒会,一个反其道而行的品酒师吗?

品酒会的时间确定在上午十点到十一点,听说这位姓苏的品酒师不喜欢无谓的寒暄和闲聊,所以谢辰一行人是踩着点到达的。

从选择时间上,倒是没让他有太大的不满,毕竟人的味觉据说在上午十点到十二点之间最为灵敏,因此专业的品酒师多数会选在这个时间来点评酒品。

地点在市中心,一个安静的别墅区,算是闹中取静。

谢辰下车后,看见挨着打通的两栋双层别墅花园,明白这位品酒师为何毫不担心酒品会受到气味的影响,其实早就做好安排了。分别独立的别墅,相隔大约十多米,一栋作为平常的生活区,一栋作为品酒储酒的工作间,生活与工作两不误,倒是个公私分明的人。

没有想象中非专业的糟糕情况,谢辰着实打心里松了口气。要是这位品酒师真的敷衍乱来,他肯定会忍受不了,掉头就走,宁愿放弃跟埃里克的合作,也不会让这人糟蹋了自己的好酒!

一位年轻亮丽的女孩身穿黑色的裙装,早早就等在门口,带着一脸微笑引着几人走进别墅:“我是苏老师的助理,姓林。苏老师已经在品酒间,恭候各位了。”

品酒师的性情各有不同,谢辰暗忖,这一位的架子真不小,连出来迎一迎打声招呼都不愿意,或许是不擅长跟人打交道,又或者是个性古怪冷漠,连一点表面工夫都不喜欢做?

看来要讨好对方,并不是一件容易的事。

在商言商,谢辰并非古板的人。一流的品酒师自然不会受外界所影响,更不会因为礼物的多寡而改变判断,但是能让对方抱有一定的好感,那么在酒品有些微的差别时,就能派上用场。

比如说A-和A的品级水平,看起来差距并不大,但是在酒品上,价钱就能飞跃一个档次,给公司带来更多的盈利,所以用点手段和礼物刻意接近和讨好,何乐而不为?

“各位,这边请。”林助理打开门,谢辰立刻收拾心情,调整好表情,露出自以为最友善的笑容。

客厅的摆设很不一样,米色的沙发不是正对着大门,而是面向落地玻璃窗,灿烂的日光铺洒了一地,刺目的光晕下只能看见沙发上坐着一位红衣人,身影纤瘦,背对着众人。

等那人回过头来时,谢辰不由得一愣。

这个世界真是小,昨天才在墓园门口遇见的那位苏小姐,原来就是埃里克在国内的徒弟!

“你好,苏小姐,我们又见面了。”下意识的话脱口而出,带着一点久别重逢的喜悦,只是话音刚落,谢辰便陡然脸色微变。

如果他没记错的话,这位苏小姐的双眼看不见,如何品酒?

一个瞎子品酒师,简直是天大的笑话!

要是被人知道景鑫精心策划代理的新酒,找的是一位盲人品酒师来点评,如何能让人信服?

“你好,我是苏瑞茵。”女子站起身,转过头来,露出秀美的容颜。今天的她一身橘红色的长袖短裙套装,与那天在墓园时失魂落魄的狼狈截然不同,长发梳得整整齐齐,明丽自信而光彩照人。她向众人点了点头,伸手做出邀请的动作,“各位请坐。”

陈思惊讶谢辰早就认识这位苏小姐,笑着寒暄,打算拉近双方的关系:“没想到副总早就跟苏小姐见过面了。”

“只是一面之缘而已。”谢辰回答得含糊,显然不想多谈。

如果说刚开始的惊讶还带着一丝亲近,现在的答话就显得冷淡和疏离了。苏瑞茵自从眼睛看不见后,听觉就更为敏感,一下子就明白了谢辰的顾虑。

“开始之前,谢先生可以先看看这份资料。”苏瑞茵简单地示意身边的林助理,把手中复印好的资料递到众人的手中。

陈思直到走近后,才发现苏瑞茵双眼涣散空洞,没有焦距,脸色也跟着一白,明白了谢辰刚刚神色微变的原因。

可是已经约好了,又到了地方,总不能出尔反尔,转身就走,陈思只得硬着头皮接过文件。

谢辰心不在焉地看着手上薄薄的两页纸,粗略地扫了两行字后,不由得认真看起来。

这份文件应该不是临时准备的,开头是苏瑞茵这几年来的履历,每一条字句不多,内容精短却让人十分震惊。她原来出身酿酒世家,父亲是国内有名的一级品酒师苏清辉。

提起苏清辉,国内酒业界无人不知。虽然十年前因为患病嗅觉衰退,无奈离开了酒业界,可是至今仍旧赫赫有名。

就是这位名不见经传的品酒师,当年在父母双亡后变卖了所有的家产到法国留学,学习国外先进的酿葡萄酒技术,在当地小有名气,又豪掷全部钱财在法国买下一座不大的葡萄园。

最要紧的是,这座葡萄园就位于波多尔,顶级葡萄酒之乡。当初不知道多少人嘲笑苏清辉愚蠢,赚到的钱不回国置业,反而在遥远的国外,还是偏僻的地区买下一个小小的葡萄园,难道打算转行种植业?

但是没多久,1982年波多尔的葡萄酒被评为这个世纪最好的酒,突然名声外扬。接下来的几年由于天气不好,波多尔葡萄酒的价格更是翻了又翻,几乎直达天价,供不应求。苏清辉大赚了一笔,身家也跟着翻了几番。这时候所有人才恍然大悟,后悔不迭,不得不佩服苏清辉的远见。尤其是当年这份独身到国外闯荡的勇气,以及独到的眼光,都让人赞不绝口。

不过苏清辉是苏清辉,他的辉煌不是苏瑞茵的,无法相提并论。

苏瑞茵显然也不想拿父亲作为名头炫耀,只是略略一提而已。重点却是在后面,关于她自己的履历。

当看见“果之酒”的时候,谢辰不得不大吃一惊。

这款叫“果之酒”的饮品,其实酒精含量不超过百分之二,勉强算得上是果酒类的一种,跟现在市场上琳琅满目的果酒没什么区别,只是它出现在十年前。

当时市面上只有成年人的白酒、红酒和米酒类,并没有适合年轻人的软酒类饮品,可见“果之酒”一出现,独揽风骚,一时间让多少年轻阶层跟风购买,很是大赚了一笔。

谢辰只知道这款酒是苏清辉创办的酒业旗下独家研发出售的,却没想到会是当时仅仅十三岁的苏瑞茵自己调配出来的。真是青出于蓝而胜于蓝,苏瑞茵不但继承了苏清辉的眼光,也有着不逊的酿酒技术。

也正是“果之酒”的产生,才让埃里克注意到这个小女孩,收作第二个入室弟子,也是唯有的两个弟子之一。

在法国,两个国际顶级酒业新出的红酒,都曾让苏瑞茵品过酒。埃里克再厉害,也不会砸了自己的招牌,让一个徒有虚名的新手加入到品酒的行列来。

看到这里,谢辰也终于明白,苏瑞茵为何会在品酒前拿出这张履历资料,不过是让在座的人明白,她并非浪得虚名。即使失去了视力,她依旧是最出色的品酒师!

谢辰的嘴角勾起一抹愉悦又无奈的弧度,苏瑞茵这样,算不算是给他们一个下马威?

事前打消众人的质疑,让大家乖乖闭嘴。如果对履历表示质疑,那么开始就中断合作,双方也不会有所损失。要是事后才犹豫不定,浪费的不过是彼此的时间和精力。

这算是丑话摆在前头,避免以后的麻烦?

放下文件,谢辰沉吟片刻,看了身后的法律团队代表一眼。因为品酒师临时换人,以防万一,他还是叫上景鑫最出色的律师跟着,以免这时候出现不必要的纠纷。

看来,苏瑞茵比谢辰想象中更加干练利落,坦坦荡荡,更是对自己的品酒极为有信心,没有露出半分胆怯和迟疑。

谢辰相信自己的直觉,正是这份直觉,让他带领着景鑫走到了如今的高度,他向苏瑞茵身旁的林助理微微点头,表示同意了这次的合作:“那么,苏小姐可以开始了?”

苏瑞茵等的就是谢辰这一句话,没有对等的信任,品酒师即使技术再好也只是枉然,不过是一次还没开始就已经失败的合作而已。

她因为双眼的特殊性,刚开始吃过亏,也就更为谨慎对待了。

林助理在苏瑞茵身边四年了,只要一点小动作就能心领神会。她很快从酒窖中取出一瓶新酒,双手捧着回到了品酒室。

谢辰身后的一个年轻男人走过来,想要接过新酒,被林助理不着痕迹地避开了:“这位是?”

谢辰简单明了地向她介绍,也是告诉苏瑞茵:“这是我的助理董毅,有国际侍酒师牌照,在国外待过两年。”

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