所谓对局，是关于在僵持的局面中如何使自己能够挺过来，最终打破僵局，出奇制胜，赢得最后胜利的一种智慧。在饭局之上，主宾双方你来我往，?断利用自己的智慧与谋略，争取渴望得到的利益。在双方陷入僵局的时候，谁能够借用新的外部力量来帮助自己，那么谁就会取得明显的优势。当然，宴会之上更多的是寻求一种共赢，这样彼此才能不断合作，在共同前行的道路上走得更远、更好。

　　现代社会，宴请客人，大多是为了社交目的，或是为了联络感情，或是为了商业经营，或是为了对外宣传，或是为了对内激励，总之，像鸿门宴上的针锋相对、剑拔弩张实在是太少了。如今的饭局更像是一场博弈，人们由于不同的目的聚到一起，希望通过餐桌这个平台获得更多的利益。

　　在中国，办事不靠?饭局请喝酒几乎是办不成的。举杯之际，敬酒词的恰当巧妙，对答词的诙谐幽默，酒不醉人人自醉。宴会中八面玲珑的人往往能给人留下深刻的印象，使人无形中对其产生好感。好感既生，信任也便不远了。

　　季舒是某公司公关部的经理，经常要陪老总应酬。这日，公司举办酒会，由于与宴的大多是生意上往来频繁的客户，人实在太多了，公司所有中层以上的干部几乎是以一当十，几十桌下来，放眼望去，那是酒的海洋，每人跟前一红一白，红白相间，很是惹眼。“这酒咋喝呢，真要喝了，宴后怎么回家？”季舒在一旁发着愁。突然，他脑中灵光一闪，举杯?所有客户说：“来，在座的所有老总都是白手起家，从今以后红红火火，喝白的都没关系了，请喝红酒。”此语一出，一位客户立即插上话：“是啊，这里谁不是白手起家啊！从今以后红红火火，干杯。”说着客户举起了一杯红酒，原来的白酒就被换掉了……

　　公司都是从无到有，一步步培养起来的。那些大人物即便不是白手起家，也不会承认自己是继承家业，靠祖上庇护的。所以当季舒临场不惧，巧妙地以白手起家为托词给在场的所有人解围时，大家都顺水推舟，顺着台阶下了，毕竟谁也不希望喝醉酒。相信季舒的八面玲珑一定给在座的所有人留下了深刻?印象。

　　所谓“饭下十年功，饭上一刻钟”，参加宴会必须根据场合和目的的不同，巧妙利用各种手段，什么时候说什么话。要知道在某些场合你是代表公司的形象，不能不喝，但更要学会主动出击，最好的办法是用语言打动别人，灵活运用，快乐地游走于宴会之间，做宴会现场最受欢迎的人。